Tre rättersmiddag stod på schemat idag, bestående av: 

Förrätt: Bruschetta

- "rostat" bröd med mozzarella och salsa, tomat 

Varmrätt: Fläskfile och potatischips

Ört marinerad fläskfile med potatischips, grönsaker och brun och rödvinsås

Efterrätt: Pannacotta

Vanilj pannacotta med choklad mousse och hallon och granatäpple 

Har varit en intensiv vecka med massor inlämningar och prov, sista dagen på jobbet också :) 

För varje dag som går närmar vi oss julen, och jullov! 

Nästan alla klappar är köpta, underbart! 

Igår skulle vi fixa en garderob till mig på mitt rum,

detta gick tyvärr inte som palnerat lite tråkigt men men det löser dig   

Strax ska jag göra information och layout prov är faktiskt lite nervös brukar inte vara det,

men det går som det går    

Idag var jag och lyssnade på AManda som sjung i kören när Lucia skulle krönas, jätte fint och mysigt var det! 

Vi hann också baka peppakakor och äta jätte god mat! 

Trodde vi skulle bara på en snabb dag i Borås men så blev inte fallet, åkte från Edgar vid 11 och var hemma till 19 igen! Men mycket fick Edgars föräldrar inhandlat ny telefon och skriver och julklappar till Edgar :) 

Så det blev bara knäck och toscakaka att baka :) Knäcken blev mums mums och massor rättare sagt 150 stycken... 

Usch vad tidigt jag är uppe fast det är en lördag! Jag och Edgars familj ska nämligen till Borås och köpa lite saker :) Om nu Edgar blir klar med att duscha någon gång!!!! Han har bara varit där inne i över en halv timma, suck! 
Sen i eftermiddag ska vi baka knäck och bullar och Tosca kaka mums! 
Måste också hinna plugga haha !

Ha en bra dag :)  

”An Englishman is a person who does things because they have been done before. An American is a person who does things because they have´t been done before”

"A banker is a fellow who lends you his umbrella when the sun is shining, but wants it back the minute it begins to rain" 

Dessa är två citat från Mark Twain som vi jobbar om just nu på engelskan, han har en speciell humor! 

Idag har jag verkligen varit som bami på hal is, det är så halt överallt! 

Har precis kommit hem från jobbet som förresten gick toppen bra! 

Nu ska jag skriva en uppsats om konsumenter och livsmedelslagstiftningen, sen blir det gossip girl och möjligtvis homeland :)